ジパング珈琲倶楽部　《味わいの珈琲豆》

商品一覧

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パプアニューギニア　シグリ農園　AA　３００ｇ

2,640円(税込)

パプアニューギニアは赤道を挟み、日本の反対側のコーヒーベルト地帯にある国です。肥沃な火山灰土壌とコーヒー栽培に最適な気候のもとでじっくり熟成された完熟チェリーを手摘み。収穫後は、通常より多い日数をかけた水洗発酵工程、豊かな日差しでたっぷり時間をかけた天日乾燥、二度にわたる手選別などによりヒスイに似た蒼色と、最高級の風味、品格が出来上がるのです。酸味が抑えられ、天日乾燥特有の甘味をもち、丸みのあるフルボディーの、引き締まった味わいとなってます。《深炒り》

パプアニューギニア　シグリ農園　AA　５００ｇ

3,960円(税込)

ゴールデンバレンシア SHB リオ・コロラド農園　５００g

3,825円(税込)

グァテマラは、中米のほぼ中央に位置し、マヤ文明が栄えた地として有名。パレンシア地区はグアテマラシティーの東約30kmのコーヒー栽培に良質な土壌と天候に恵まれた場所。リオ・コロラド農園は、1920年に設立され、3世代続く農園。グァテマラコーヒーらしい華やかな香り立ちと軽快な味わいが特徴で、コクとボディー感も併せ持っています。《中～中深炒り》

ゴールデンバレンシア SHB リオ・コロラド農園　３００g

2,550円(税込)

ゴールデンバレンシア SHB リオ・コロラド農園　2００g

1,700円(税込)

ゴールデンバレンシア SHB リオ・コロラド農園　１００g

850円(税込)

エチオピアイルガチャフィーベレカ　１００ｇ

930円(税込)

エチオピア・シダモ地方のイルガチャフィー地区で栽培され、ウォッシュド（水洗）式で処理されたモカです。通常のイルガチャフィーＧ１よりもさらに高品質で、こだわりを持って作られたコーヒーです。特徴的なフレーバーは紅茶、マスカットのような香りやスパイシーな香りが楽しめて、コーヒー本来のすっきりとした甘味もあります。《中浅炒り～中炒り》