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店長日記

店主

こんにちは、店長の須佐です。
【ジパング珈琲倶楽部】は、（有）サーバジア・カフェが提供する≪おいしい珈琲豆≫の宅配サービスです。
当店の珈琲豆は最高のあじわいであると自負しております。だから、多くのお客さまにぜひ味わっていただきたいので、容易に入手でき、手軽に味わいを楽しめる珈琲豆の宅配サービスシステムをご用意しました。
小さなサービスでも、まずやれることから着実に実践いたします。ぜひ当店をお引き立てくださいますようお願い申し上げます。(イラスト:わたなべふみ)

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HOME > 酸味＆苦みの調和（マイルドタイプ）
サーバジア☆カフェが創り出す≪酸味と苦みのバランスがとれた珈琲豆≫です！リラックスしたい時に最適な香りと味わいを召し上がれ！coffee-cupcoffee-cup

商品一覧

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ぐぁてまら

手軽に本格的な珈琲を楽しめるドリップバッグ『グァテマラ ゴールデン バレンシア SHB（オ・コロラド農園）』 ５個詰め

750円(税込)
当店自慢の味わい豊かなオリジナルドリップバッグです。
いつでもどこでも本格的なドリップ珈琲を手軽に楽しめます。
リオ・コロラド農園は、1920年に設立され、3世代続く農園です。グァテマラコーヒーらしい華やかな香り立ちと軽快な味わいが特徴で、コクとボディー感も併せ持っています。《中～中深炒り》
ころんびあ

手軽に本格的な珈琲を楽しめるドリップバッグ『コロンビア マグダレナ・スプレモ』 ５個詰め

750円(税込)
当店自慢の味わい豊かなオリジナルドリップバッグです。
いつでもどこでも本格的なドリップ珈琲を手軽に楽しめます。
『コロンビア マグダレナ・スプレモ』は、口に含むと香ばしい風味がひろがり、軽快な酸味と甘味が織り成す絶妙なバランスが味わえます。
ぶらじる

手軽に本格的な珈琲を楽しめるドリップバッグ『ブラジル セラード 手摘み完熟豆』 ５個詰め

750円(税込)
当店自慢の味わい豊かなオリジナルドリップバッグです。
いつでもどこでも本格的なドリップ珈琲を手軽に楽しめます。
ブラジル セラード 手摘み完熟豆』は「パルプドナチュラル式」で作られている完熟コーヒー豆で、甘臭味を伴いすっきりとした味わいが特徴です。
タンザニア

タンザニア　サウステラ　AA　５００ｇ

3,375円(税込)
タンザニア南部ンボジ(Mbozi)、Songwe地区のイユラ（Iyula）WS精選所（ウォッシングステーション）は、サステイナブルなコーヒーの生産に取り組んでいます。具体的には、輸出業者からの協力を得ながら生産者への指導を行い、適切な肥料を使うために土壌のタイプを理解することを課題の一つとして取り組んでいます。また、ソーキングという工程を経て、品質向上と品質安定を図っています。当店は中炒りに仕上げ、スパイシィーな香味とコクを引き出しています。　South(南部)+Stella(星)　《中炒り》
タンザニア

タンザニア　サウステラ　AA　３００ｇ

2,250円(税込)
タンザニア南部ンボジ(Mbozi)、Songwe地区のイユラ（Iyula）WS精選所（ウォッシングステーション）は、サステイナブルなコーヒーの生産に取り組んでいます。具体的には、輸出業者からの協力を得ながら生産者への指導を行い、適切な肥料を使うために土壌のタイプを理解することを課題の一つとして取り組んでいます。また、ソーキングという工程を経て、品質向上と品質安定を図っています。当店は中炒りに仕上げ、スパイシィーな香味とコクを引き出しています。　South(南部)+Stella(星)　《中炒り》
タンザニア

タンザニア　サウステラ　AA　２００ｇ

1,500円(税込)
タンザニア南部ンボジ(Mbozi)、Songwe地区のイユラ（Iyula）WS精選所（ウォッシングステーション）は、サステイナブルなコーヒーの生産に取り組んでいます。具体的には、輸出業者からの協力を得ながら生産者への指導を行い、適切な肥料を使うために土壌のタイプを理解することを課題の一つとして取り組んでいます。また、ソーキングという工程を経て、品質向上と品質安定を図っています。当店は中炒りに仕上げ、スパイシィーな香味とコクを引き出しています。　South(南部)+Stella(星)　《中炒り》
タンザニア

タンザニア　サウステラ　AA　１００ｇ

750円(税込)
タンザニア南部ンボジ(Mbozi)、Songwe地区のイユラ（Iyula）WS精選所（ウォッシングステーション）は、サステイナブルなコーヒーの生産に取り組んでいます。具体的には、輸出業者からの協力を得ながら生産者への指導を行い、適切な肥料を使うために土壌のタイプを理解することを課題の一つとして取り組んでいます。また、ソーキングという工程を経て、品質向上と品質安定を図っています。当店は中炒りに仕上げ、スパイシィーな香味とコクを引き出しています。　South(南部)+Stella(星)　《中炒り》
コロンビア

コロンビア ノースサンタンデール シルキーゴールド EX　５００ｇ

3,375円(税込)
ノースサンタンデール県はコロンビアの北部に位置し、山岳部や砂漠地域など様々な気候帯があるため、コーヒー生産に大変適した環境です。小農家が多くの割合を占め、効率重視ではない丁寧な精選を行っているトレド、ラバテカ、チタガを選択し、コロンビア北部ならではの質感や甘さをお楽しみいただける、クラシカルなマイルドコロンビア商品として仕上げました。シルクのような滑らかな質感、マイルドな酸味、しっかりとした甘味とコクを持っています。《中炒り》
コロンビア

コロンビア ノースサンタンデール シルキーゴールド EX　３００ｇ

2,250円(税込)
ノースサンタンデール県はコロンビアの北部に位置し、山岳部や砂漠地域など様々な気候帯があるため、コーヒー生産に大変適した環境です。小農家が多くの割合を占め、効率重視ではない丁寧な精選を行っているトレド、ラバテカ、チタガを選択し、コロンビア北部ならではの質感や甘さをお楽しみいただける、クラシカルなマイルドコロンビア商品として仕上げました。シルクのような滑らかな質感、マイルドな酸味、しっかりとした甘味とコクを持っています。《中炒り》
コロンビア

コロンビア ノースサンタンデール シルキーゴールド EX　２００ｇ

1,500円(税込)
ノースサンタンデール県はコロンビアの北部に位置し、山岳部や砂漠地域など様々な気候帯があるため、コーヒー生産に大変適した環境です。小農家が多くの割合を占め、効率重視ではない丁寧な精選を行っているトレド、ラバテカ、チタガを選択し、コロンビア北部ならではの質感や甘さをお楽しみいただける、クラシカルなマイルドコロンビア商品として仕上げました。シルクのような滑らかな質感、マイルドな酸味、しっかりとした甘味とコクを持っています。《中炒り》

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